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galette avril

《シェフお薦めの月替わりランチセット 》2200円 (税込)

11:00から15:00

 

(※小麦粉とそば粉を使用した製品は共通の設備を使用しています)

1ガレット

そば粉 + ゲランドの塩

2種類からお選びください

①   **今月のガレット**

沖縄くんちゃまベーコン、春野菜のソテーヨーグルトソース添え、チーズ

(poêlée de légumes de printemps, bacon d'Okinawa, fromage)

② コンプレット(定番のガレット)  

玉子, ハム, チーズ (Œuf, jambon, fromage )

+

1 甘いクレープ

 小麦粉, 玉子, 全脂肪乳, バニラ, 砂糖, ゲランドの塩

 

3種類からお選びください

③ 自家製フルーツジャム  (confiture maison )

④   チョコレ-ト バンホ―テン  (chocolat vanhouten )

⑤   バター« フランス産有塩発酵バター ベイユベール » (beurre « Pascal Beillevaire » )

+

1 飲み物

オレンジ ジュース   (jus d’orange )

グレープフルーツ ジュース  (jus de pamplemousse )

リンゴ ジュース   (jus de pomme )

コーヒー  (grand café ) or アイスコーヒー (café glacé )

紅茶アールグレイ  (thé Earl Gray ) or アイスティー (thé glacé )

又は

1 グラスワイン

白 12,5cl  (verre vin blanc )

 赤 12,5cl  (verre vin rouge )

又は

1 ケリサックのシードル小瓶

辛口 25 cl (Karisac doux 25cl ) (+ 330円)

 甘口 25 cl (Karisac brut 25cl ) (+ 330円)

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 《 ガレット》        

 そば粉 +  ゲランドの塩

Ⓐ **今月のガレット**(galette du mois )

沖縄くんちゃまベーコン、春野菜のソテーヨーグルトソース添え、チーズ........1100円

Ⓑ コンプレ :  (complète )

卵, ハム, チーズ...............1100円

© サボワイヤー :  (savoyarde )

じゃがいも, チーズ, オニオン, 沖縄くんちゃまべ-コン .............1265円

Ⓓ サーモンヒュメ :  (saumon )

スモークサーモン, チーズ,特製クリームソース,...........1485円

 

全てのガレットに、野菜サラダが付きます。

 

《甘いクレープ》

 小麦粉,玉子, 全脂肪乳, バニラ, 砂糖, ゲランドの塩

 

Ⓔ チョコレート : (chocolat Van Houten )

≪バンホ―テン≫...........770円

Ⓕ ヌテラ :  (nutella )

ヘーゼルナッツのチョコレート...........825円

Ⓖ バター :  (la beurre Pascal Beillevaire )

«フランス産有塩発酵バター ベイユベール ».............770円

Ⓗ 自家製フルーツジャム :  (confiture maison )

自家製ゆずクリーム...........770円

Ⓘ 塩バターキャラメル :  (caramel au beurre salé )

フランス産塩バターキャラメル............770円

Ⓙ ミエル : (miel d orange )

  みかんのハチミツ...............770円

  Ⓚ ブルーベリー バニラ : (myrtille confiture avec glace vanille )

  ブルーベリージャム, バニラアイス.........990円

  Ⓛ キャラメル バニラ :  (la caramel vanille )

  キャラメル, バニラアイス.............990円

ⓜ チョコレート バニラ : (chocolat, vanille, amande effilées )

  チョコレートバンホ―テン,バニラアイス.............990円

 

 

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《飲み物》

 

アルコール

 

ワイン

グラスワイン 12,5cl

赤 (verre de rouge )/白 (verre de blanc )............550円

ボトルワイン 赤 75cl (bouteille de rouge ).............3300円

ボトルワイン 白 75cl (bouteille de blanc )..............3300円

 

シードル

ブルターニュ産の伝統的なリンゴの発泡酒です

 

ケリサック小瓶 25cl

辛口(Kerisac brut ) / 甘口erisac doux ) ...............770円

ロイック レゾン大瓶 75cl

辛口 (Raison brut ) / 甘口(Raison doux )...........2750円

 

ビール

レフ ブロンド 33cl (Leffe blonde « 33cl ).............880円

 

ノンアルコール

キリン ノンアルコール 33,4cl (bière kirin 33 ,4cl ).............550円

 


冷たいお飲み物

オレンジ ジュース  (jus d’orange )...............550円

グレープフルーツ ジュース(jus de pamplemousse ) ...............550円

リンゴ ジュース(jus de pomme ) .................550円

ガス入り天然水 « ペリエ »20cl(Perrier ) .............550円

ウーロン茶(thé noir ) ............550円

   アイスコーヒー(café glacé ) ...............550円

   アイスティー(thé glacé ) ................550円

 

 

 

温かいお飲み物

コーヒー (grand café )............550円

カフェ・オ・レ(café crème )..............660円

紅茶 アールグレイ (thé Earl gray )...........550円

紅茶 キャラメル(thé au caramel )...........550円

紅茶 « マリアージュフレール » (thé Mariage Frère ).............770円

マルコポーロ  エキゾチックな花の香りと果実のまろやかな甘み

紅茶 « マリアージュフレール » (thé Mariage Frère ).............770円

アールグレイフレンチブルー 柑橘の香りと青いブルーエの花が美しいフレンチアールグレイ

 

*価格は全て税込です

※小麦粉とそば粉を使用した製品は共通の設備を使用しています

 

 

 

 

 

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