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Nos Produits Français
メゾンディオンでは、皆様にフランス&ブルターニュのおいしい文化+食材を親しみを持って知っていただきたいと思い、素材を厳選しました。
loic raison1923年よりブルターニュ産シードルを製造している有名シードル 【ロイック・レゾン社】のボレ・ダルモリック。 厳選された多種のりんごから一番絞り果汁のみを使用した高品質の発泡酒。辛口のブリュットは5%甘口のドゥは2%と低アルコール度数なので低カロリー。 ガレットとの相性抜群 | kerisac1920年創業の【ケリサック社】。ブルターニュ産の5種類のりんご、ケエルメリヤンからは苦味、ベダンは甘み、ドゥース・モエンはほろ苦さ、プチジョーヌとアブロールからは酸味を。独自のブレンドで醸造したシードルです。繊細な泡とともに広がる爽やかな味わいはクリーム系の料理と良く合います。そば粉のクレープ、ガレットとの相性は有名 | mariage frère1854年にアンリ&エドワール・マリアージュ兄弟がフランス初の茶類輸入業者【マリアージュ・フレール】社をパリに設立。 現在伝統を守りつつ、より洗練させ、「フランス流紅茶芸術」を称し、各地から仕入れた茶葉を調合(マリアージュ)したブレンド茶を「フランス式紅茶」として提供しているフランスを代表する老舗の紅茶専門店 | beillevaire1980年にフランス西部マシュクール村の酪農家パスカル・ベイユベール氏が創業した高級バター&チーズ専門店【ベイユベール】社。 ミシュラン星付きシェフや一流ホテル御用達の逸品の上質バター。 その秘密は無殺菌牛乳。熱殺菌していない生発酵バターの濃厚な味わいとミルクの香りは、一度食したら忘れることはできません |
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